2021-04-13 ゆでたまご 日常 我が家での、簡単な卵のいただき方🍳 野菜スープや具沢山の味噌汁に落とし卵、という日が多いのです。 だいぶ前からお弁当を必要とする家族もいないし、となると卵焼きやゆで卵を意外なほど作らなくなってしまいます。 先日、電気圧力鍋の内蓋を新調したので、久しぶりに卵をゆでました。加圧約1分で簡単に出来上がるので、少しの醤油に漬け込んだり、煮物に加えたりして楽しんでいます。 だんだん、シンプルな方向に流れていくワタクシ😅 今日もいい日でありますように。 いつかの桜