多分、TAKUMIZMの中でだったと思いますが、工さんが納豆のスナックみたいなものを紹介していたことがあります。乾燥納豆でしたっけ？ その時は「そんな食べ物があるんだ〜」と、もの珍しく感じただけだったのですけど、とても応用の効く食材であることを知り…