よく買い物するスーパーのおつとめ品コーナーに、ぶり大根の缶詰が山積みになっていました。
お腹にやさしそう(これ大事)な保存食…でも、味は濃いのかな?そんなイメージです。
しょっぱいようだったら、ゆで卵や野菜と合わせればよいかしら、と数缶買い求めました。
まだ寒い時分だったと思います。
昨日、お昼時に用があり遅めの昼食と相成りました。
幸いおむすびだけは用意しておいたので、あとはおかず。ふと、ローリングストックの入れ替えをしようと思い立ち、防災食の棚から例の「ぶり大根」缶詰をチョイス。
予想よりずっと薄味、大根もいい感じで美味しい〜♫
缶詰ってすごいなあ…
台風の進路も気になります。気をつけて過ごしましょうね。
今日もいい日でありますように。
*右側がフィカス・プミラ↓(イラストACにてDL)