フルーツと砂糖を交互に重ね発酵させて作る、酵素ジュース（シロップ）。
作るのも楽しいし、好みのお店であれこれ試すのも楽しいものです。
ドラマ「漂着者」の中にも、工さんのインタビュー記事にも、酵素ジュースが登場していました。
推している方の好きなものは…気になったりびっくりしたり（汗）。
腸活も気になるところですが、そのまま生活に取り入れるとお腹がびっくりしてしまうワタクシ。ささやかな活動に留まっています。
幸いなことに、麹屋 kinomamaさんのところの酵素シロップとは相性がバッチリ。
酸味タイプと甘味タイプを組み合わせて購入しています。
そのままスプーンですくって、パクリ。
あるいは、水や炭酸などで割る。
iimaを知らなかったら、この美味しさにも出会えなかったのだなと思います。
kinomamaさん、取り扱い商品がとっても充実してきましたよ。
おすすめです。
今日もいい日でありますように。
いつもだったら「おーいおーい」を貼るのですが、今日はこちらのMVを。
＊日常は“中”渋滞ぐらいでしょうか
車を持たないので、公共交通機関のタイムテーブルに合わせて移動する毎日です。
ほんの数分の遅れでも「お客様に大変ご迷惑をおかけしております」というアナウンスが流れるのですよね…少々くすぐったい気持ちになります。
そんな中、どんどん木々の彩りが深くなっていくのが楽しみです。
